Фантазии полёт и рук творенье с восторгом я держу в своих руках... Не знает, к счастью, красота старенья, любовь к прекрасному живёт в веках.

вторник, 20 апреля 2021 г.

Рецептик...

 Печенье из халвы на растительном масле...











  • Халва — 120 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная Мука — 150 г
  • Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
  • Соль — 1/3 ч. л.

  • Рецепт «Печенье из халвы на растительном масле»:

    120 гр. халвы измельчаем в однородную крошку любым удобным способом. Я использую подсолнечную халву, но можно использовать арахисовую, кунжутную и др.

    Добавляем 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 1/3 ч. л. соли, перемешиваем.
    Я, дополнительно, сахар не добавляла, для меня сладости халвы вполне достаточно 😊 Но если вы сладкоежка, тогда добавьте сахар по вкусу.

    150 гр. муки смешиваем с 1 ч. л. (без горки) разрыхлителя, просеиваем и замешиваем тесто.

    Все ингредиенты я сначала перемешиваю вилкой, затем собираю тесто в комок и слегка вымешиваю на столе. Получается мягкое, не липкое тесто.

    Формируем печенье. Кусочек теста (~20-25 гр.) скатываю в шарик и обмакиваю в очищеных семечках. Также это тесто легко поддается раскатке, можно раскатать в пласт и нарезать любой формы или вырезать по формочкам.

    Уже на противне слегка придавливаю печенье рукой и смазываю яйцом (по желанию), чтобы придать красивый цвет.
    Выпекать в заранее разогредой до 180 С духовке, ~12-15 минут.

    Мне и моей семье очень нравится это печенье 😋 Уверенна, что и вам оно тоже понравится! 😉

    Приятного аппетита!🧡

Шьем шапочку и снуд...

 




































































Лопапейса...

 




















Рецептик...

 Сырная подлива для макарон...














Полосатый свитер...

 Свитер связан из трех видов пряжи разного цвета, которые сами по себе образуют широкие полосы. Особо интересно оформлен переход от одного цвета к другому:

1. Оригинальные, но простые жаккардовые полосы.

2. Простые рельефные полосы - всего 2 ряда платочной вязки.
























Детская шапочка спицами...

 

















Вяжется сначала средняя полоса, потом по бокам набираются петли и убавляются посередине. Я бы сначала связала полосу, которая идёт от лба к шее, платочной вязкой. Потом по краям набрала петли и связала квадраты, убавляя по две петли вдоль диагонали. По нижнему краю набираются петли для резинки, а козырёк вяжется отдельно и потом пришивается, как и завязки. квадрат это убавки посередине, набираете нужное колличество петель и в середине убавка( две петли снять не провязывая, 1 лиц, перекинуть две петли поверх провязаной) убавки в каждом лицевом ряду до тех пор пока квадрат не получится. на самом деле сначала или полоску связать и потом рассчитать петли для квадрата или сначала квадраты а потом полоска. Причём козырёк вяжется не от шапочки, а от переднего края - частичным вязанием, двойной вязкой. Я бы вообще его не пришивала, а связала всё одним полотном, в самом конце набрав петли сбоку шапочки для завязок. То есть, совсем ничего не пришивая.обратите внимание, что около шеи в области ушей эта милая шапочка отходит (это даже на картинке видно), надо будет делать прищипы внизу (из личного опыта).

Любимый город...

 Апрель!...

Фото Ю. Епифанцев.

Улица им. Андреева. Одного из первостроителей города.