Рецептик...

 

Мандариновка...

Ингредиенты:

 

1,5 кг мандаринов;

сахар — 200 грамм;

[more]

водка — 1 литр;

0,5 шт лимона;

палочка ванили — 0,5 шт

 Пошаговый рецепт приготовления

Мандарины очистите от кожуры. Но всю не выбрасывайте, нам понадобится кожура от 3-х мандаринок. Из мандаринок выдавите сок, сахар, добавьте кожуру, которую мы оставили, сок половины лимоны, ваниль (можно добавить эссенцию). Залейте все водкой, накройте крышкой и пусть стоит целую ночь. Можно оставить и на пару дней, как у Вас получится. Затем процедите кожуру и разлейте ликер по бутылкам. Уберите в темное место на 2-4 недели. Через 14 дней мандариновка уже довольно вкусная, но если настоится месяц получается вообще безупречной